大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于鴨爪加工作坊起名字叫什么的問題，于是小編就整理了2個相關介紹鴨爪加工作坊起名字叫什么的解答，讓我們一起看看吧。
全葷
【原料】 豬肥瘦肉700克。
【調料】 精鹽、醬油、料酒、白糖、紅米、桂皮、茴香、麻油、蔥段、姜片。
【制法】
(1)將豬肉洗凈，切成大塊：放入開水中燙后撈出洗凈，放入鍋內。
(2)將紅米、桂皮、茴香、蔥、姜用潔凈白布包好，放入豬肉鍋內，加清湯，用旺火燒開，再用溫火，加精鹽、料酒、醬油、白糖鹵，透撈出，冷卻后切薄片，放入盆內，淋上麻油即成。
【特點】
肉外表紅亮，質地軟爛而不碎，入口油而不膩，口味葷香。
這要歸功于《東京夢華錄》和清明上河圖，一本書和一幅畫，寫盡了東京汴梁城的繁華盛像，也畫盡了東京的一草一木，惹得周邊四夷都垂涎三尺，最后被金兵掠奪一空，只剩下一座鐵塔空自嘆息。。
樊樓是北宋時期東京的七十二酒樓之首。其實，最開始時應該是叫礬樓，不知怎么謠傳，就成了老板姓樊的樊樓。樊樓始建于什么時候，已經不太清楚，但宋朝的開國皇帝在上元節(jié)巡行時就曾經過這里看雜戲。
在夜生活發(fā)達的北宋，酒店、腳店之類的店很多，參考《清明上河圖》就能略窺一二。
而這其中就屬樊樓最負盛名，算是當時中國最早的餐飲旗艦店，它不僅僅是一座酒樓，更是一個建筑群。每一棟樓都有好幾層，每層不但有小型桌椅，供散客吃酒，更有包廂雅間，供家庭或貴人玩樂。每天顧客都是以千數計，要是碰上什么慶典節(jié)日，就更加熱鬧。
這樣一看，樊樓如果放到現(xiàn)代，至少是頂級五星級酒店，廚師也該都是米其林大廚。顧二叔給明蘭帶回來的吃食，有鴨爪、螃蟹、羊肉泡饃，居然還有奶酪......吃得簡直比現(xiàn)代人還爽快。
樊樓高級的地方還不止這，作為頂級酒樓，樊樓居然還有外賣打包業(yè)務，《知否》電視橋段里就有顧二叔新婚夜給媳婦兒出去買好吃的，這是二叔愛明蘭的表現(xiàn)，如若不然，打發(fā)人說一聲兒，樊樓也會派小二送貨上門。
在北宋，還能吃上一口新鮮出鍋、冒著熱氣的外賣美食，真是賽神仙的生活呢。
相傳礬樓為北宋東京七十二家酒樓之首，風流皇帝宋徽宗與京都名妓李師師常在此相會，小說《水滸傳》對此樓也多有描寫。
宋代詩人劉子暉曾留下過“梁園歌舞足風流，美酒如刀解斷愁，憶得少年多樂事，夜深燈火上礬樓。”的贊美詩句。礬樓由東、西、南、北、中五座樓宇組成。三層相高，五樓相向，飛橋欄檻，明暗相通。整體建筑高低起伏, 檐角交錯，富麗堂皇。將吃、喝、游、樂、購融為一體，是開封最大的仿宋游樂中心。
原名白礬樓，后來更名為豐樂樓，一說為樊樓。位于宋都御街北端，是據史書記載于1988年復建的一組庭院式仿宋樓閣，是開封最大的仿宋游樂中心。
在我國的歷史上，礬樓是北宋都城東京最著名的大酒樓。北宋時期，東京城內酒樓之盛，名揚天下。礬樓吸引無數富商豪門，王孫公子、文人騷客來此游玩歡宴。
礬樓夜市圖然而，最令人津津樂道的，還是宋徽宗與李師師在礬樓飲酒作東的風流韻事。宋徽宗詩詞百戲，書法繪畫，無所不精，李師師乃東京著名歌妓，其小唱在瓦肆伎藝中獨占鰲頭。兩位藝術家探討藝術，交往頻繁。
宣和六年（1124年），宋徽宗冊李師師為瀛國夫人。礬樓上專門設置御座侍奉宋徽宗與李師師。
礬樓隨著歲月的流逝雖已蕩然無存，但其盛名卻深深地印開封人的心中。清朝末年，在今北書店街東口北面的相交處，曾建有礬樓茶園一座，上懸白底黑字“礬樓古跡”匾額一方。
1930年—1935年任河南博物館館長的開封著名學者關百益先生，曾彩繪一幅《礬樓燈火圖》。刊載于1935年《河南書畫展覽會書畫譜，為首幅第一號，該圖于1936年冬懸掛于書店街味純樓飯莊。
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