大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于豆制品加工作坊豆腐干豆腐皮的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹豆制品加工作坊豆腐干豆腐皮的解答,讓我們一起看看吧。
不知說的是哪?因地治益因人治益,我一直在運作這件事,我們地處濟南近郊,交通便利,有大片肥沃士地,有幾十年傳統(tǒng)加工豆制品工藝,可謂天時地利人和,但是因村里干部不支持,沒有建廠的地方!兩年了,我們村成了保安隊與保潔隊的吉祥貳保大本營!
這是一個好項目,適合村專業(yè)合作社或個體經(jīng)營。豆制品種類很多,有豆腐,豆皮,豆干,油炸豆果,豆腦汁……花樣多。豆制品人們喜歡吃,是蛋白質(zhì)主要來源,且工藝不復雜,操作簡單,不需大的投入。但有幾項要注意,1.注意衛(wèi)生。2.水源要好,最好是深井水,3.場址交通要方便4.技術(shù)人員技術(shù)過硬5.優(yōu)質(zhì)大豆6.場址空氣好7.豆制品進超市要辦衛(wèi)生許可證。我們身邊就有經(jīng)營好的,如,淮南八公山豆腐,山七干子。這兩家生意規(guī)模做得很大,也有一定的影響,已形成了一個品牌。我們一個村子就辦有一家豆皮廠,專挑豆皮賣,每斤豆皮25元,非常好買,過年時買遲還斷貨。把我知道的情況寫出來,和大家分享。總之,這個項目不錯,能賺錢,能就業(yè),有前途。
目前我國農(nóng)村,很多地地都在進行村集體經(jīng)濟的股份制改革,這是一件值得贊賞的事。村以前普遍的都是把自己當成五級政府下屬的小政府,做的是不適應農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的事情,改革成股份制經(jīng)濟后,應該是明確了村級經(jīng)濟應該做什么的問題,在這樣的大環(huán)境下,村級經(jīng)濟的主要負責人也是應該跳出原來的圈子,為發(fā)展村級經(jīng)濟廣開財路,村集體經(jīng)濟組織興辦一些適合于當?shù)貙嶋H情況的企業(yè)也是相當明知的做法。至于辦什么樣的企業(yè),怎么辦,怎么進行運作,這就涉及到管理者的經(jīng)營思路的了。農(nóng)村辦一家豆制品加工廠,是切合農(nóng)村實際的,但關(guān)鍵還是在這樣的加工廠辦起來后,如何進行銷售,如何進行推廣發(fā)展這就是一個系統(tǒng)性的問題了。有些看起來平凡的行業(yè),但要是管理者經(jīng)營得法,把產(chǎn)品做精致了,在市場上推廣開了,不泛會給本村經(jīng)濟合作社的成員們帶來實實在在的收益,但要是管理者平庸,沒有好的經(jīng)營思路,只是為辦廠而辦廠,那么這樣的廠就會辦一個倒一個,會給本村經(jīng)濟合作社的成員們帶來損失。
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