小酒坊需要辦理營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、稅務(wù)登記證、其中營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證都是到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理的。
能。河北開小酒坊需符合的要求《 河北省食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例 》 ，河北小酒坊能辦證，只需要在工商部門辦理食品生產(chǎn)許可證即可經(jīng)營。
在農(nóng)村自家辦個(gè)釀酒作坊，這個(gè)需要到工商所辦理營業(yè)執(zhí)照、還有食藥局的食品安全證、衛(wèi)生許可證、防疫檢疫證，只有證件齊全一般都可以辦理的。
農(nóng)村開一家純糧食轉(zhuǎn)化小作坊小燒酒需辦理營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證和稅務(wù)登記證。攜帶以下文件到當(dāng)?shù)厮鶎俚墓ど趟蚬ぷ魅藛T說明要辦理哪一類的營業(yè)執(zhí)照。檢驗(yàn)過有關(guān)文件后，工作人員會給表格要填寫。
釀酒的小酒坊需要辦理營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、稅務(wù)登記證。其中營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證都是到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理的。
要出售才需要辦理手續(xù)和證件：去食品藥品監(jiān)督局辦理相關(guān)手續(xù)后，再去工商局稅務(wù)局辦理營業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證。
1、據(jù)雅大釀酒設(shè)備廠小編所知，正在免費(fèi)試點(diǎn)的省有廣東、浙江辦理個(gè)體戶酒類銷售的營業(yè)執(zhí)照。這種執(zhí)照一般不用注冊資本和投入和驗(yàn)資，所以辦理基本上不需要資金的投入。不過在細(xì)節(jié)上也是需要大家十分仔細(xì)的注意。
2、讓雅大釀酒設(shè)備酒曲廠來為您解對于初釀酒的朋友，我們一般不建議他一開始就做瓶裝酒，因?yàn)獒勂垦b酒投資比較大，工序繁瑣，您如果沒有什么關(guān)系，證件什么的很難辦下來。
3、白酒屬于食品的一種，因此安全性是第一位，開小型酒坊就應(yīng)該嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
4、小型釀酒作坊的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第三十五條 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。
5、開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產(chǎn)許可，如果是企業(yè)的話，還需要獲得企業(yè)營業(yè)執(zhí)照才能夠進(jìn)行食品生產(chǎn)，參考的依據(jù)有《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》。
家庭釀酒的作坊需要辦理什么手續(xù)根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，家庭釀酒的作坊需要辦理以下手續(xù)：（1）食品流動許可證；（2）營業(yè)執(zhí)照；（3）酒類經(jīng)營許可證；（4）稅務(wù)登記證；（5）組織機(jī)構(gòu)代碼證。
小作坊釀酒需要辦理的手續(xù)如下：需要辦理食品流動許可證，國家對食品的生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)合法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。
農(nóng)村釀酒小作坊需要辦理營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證和稅務(wù)登記證。攜帶相關(guān)文件到當(dāng)?shù)厮鶎俚墓ど趟蚬ぷ魅藛T說明要辦理哪一類的營業(yè)執(zhí)照。檢驗(yàn)過有關(guān)文件后，工作人員會給表格填寫。
問題一：自己在家釀酒需要什么手續(xù)和證件 20分 不需要辦證，你這個(gè)產(chǎn)量，如果門面銷售辦個(gè)食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照就可以了。
在家做個(gè)小釀酒坊需要在當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生防疫站辦理一個(gè)衛(wèi)生許可證，到當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T辦理一個(gè)個(gè)人營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營范圍為酒和食品等。
小酒坊需要辦理營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、稅務(wù)登記證、其中營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證都是到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理的。
1、全部發(fā)酵過程會持續(xù)25-30天左右，其中主發(fā)酵的持續(xù)時(shí)間一般會有7-15天，這主要是與葡萄品種、發(fā)酵溫度和所加入的糖量有關(guān)。可以通過品嘗初釀的葡萄酒液來判斷主發(fā)酵是否終止。
2、建議發(fā)酵時(shí)間延長至3個(gè)月。另外釀酒過程中避免接觸塑料容器 翻出了一些早幾年的照片 這些是用自釀的酒來做的泡酒 這個(gè)是搞來野生葡萄做的葡萄酒 接下來到啤酒了，分為小麥啤和黑啤。
3、：二次發(fā)酵：將水加入糖化好的米飯中，大約是1斤大米5斤水，加蓋進(jìn)行二次發(fā)酵，時(shí)間這個(gè)氣溫大約15天，期間攪拌一次，開始不要密封，3——5天后可以密封（不密封影響出酒率）加水用山泉，如果用自來水，先靜置24小時(shí)。
4、在接受了解釀酒設(shè)備的咨詢中，朋友們問得多的問題之一就是：用你們的白酒釀酒設(shè)備和釀酒酒曲發(fā)酵，多長時(shí)間可以蒸餾？這個(gè)問題，我們要辯證看待，如果我很直接的告訴你，發(fā)酵多長多長時(shí)間就可以蒸酒，那是對你不負(fù)責(zé)任。
