大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于小餐飲小作坊廣西的問題，于是小編就整理了1個相關介紹小餐飲小作坊廣西的解答，讓我們一起看看吧。
謝謝邀請。
首先要說的是：目前食藥監新規，小作坊制作的食品，只要取得小作坊證，是可以在市面流通的，當然，也可以在網絡上銷售，淘寶還專門針對小作坊證開通了一個除食用農產品、包裝預包裝食品外的小作坊證通道，可見，這是沒有問題的。
要取得小作坊證其實并不難，15平方左右的產地，數個工人，一兩臺機器，按照食藥監規定的儲存和生產以及包裝空間隔開，基本就可以申請辦證了，但是，根據目前監管部門人力緊缺的問題，對于小作坊的生產過程以及后續的檢驗檢疫和包裝，不可能跟蹤的十分到位，因為小作坊證生產的食品，在標簽上只要寫明證號、生產日期等簡單的信息就可以，無需寫營養成分表等，所以，一般的生產者幾乎不會進行產品檢測或自檢，所以，在食品的安全上，相對來說，不如持sc證號的那么讓人放心。
從您的描述中得知您購買的是食用油。大部分的食用油在壓榨過程中，需要對原材料進行篩選以及深加工，在壓榨中，溫度的控制，是決定食用油好壞的主要標準，如火麻油，就需要把溫度控制在49度，而山茶油，為了去除酸價及異味，更是要求壓榨溫度達到380度，這是一般的生產廠家所不具備的條件，更遑論小作坊了。
當然，以上只是理論上的敘述，我們并不懷疑有許多的小作坊生產者秉著美好的初心做食品。在網絡購買小作坊食品過程中，可以多看看他們詳情頁展示的實拍圖，包括工作環境，機器設備等真實的圖片，仔細查看他們網頁上的各種證照展示，這樣，可以最大部分的排除購買假冒偽劣產品的可能性。
食品關乎每個人的健康，我們最后建議，購買食品，還是購買正規廠家生產的為主，另外，不管在哪購買，都要掌握一些關于投訴舉報或退貨退款的方法，這樣才可以更有效的保護自己。
以上是我的回答，下午對您有所幫助，也歡迎大家在下方評論區留言，說說您的看法，謝謝。
我是廣西巴馬半畝良田農業發展有限公司的食用油客服，歡迎關注我們，關注我們身邊的食品安全。
到此，以上就是小編對于小餐飲小作坊廣西的問題就介紹到這了，希望介紹關于小餐飲小作坊廣西的1點解答對大家有用。
