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小作坊不會因為小而簡單,大家都知道,小作坊之所以有這樣的稱謂是因為其規模不大,類似于民間家庭式的小型化加工工廠,有時也習慣的稱作家庭手工作坊或者家庭手工工廠。
小作坊的加工不會因為規模小,生產能力小而降低其生產產品的質量要求,相反,小作坊的存在更多的是依靠其純正的手藝和堅持下來的祖傳秘方或者純手工制作的方法來進行,這也保持了其經久不變的味道或者品質。
一些傳統的手工作坊百年不變,依舊保持著其純手工工藝,時代變遷,機器逐漸的統治各個角落,但這些手工作坊依然倔強的堅持著自己的品質和味道,只有手工才能做出其純正的品質。
一些老字號包子店、湯圓店、皮鞋店、服裝店、釀酒店等雖然歷經風雨但依然高傲的屹立在眾多工業化、工廠化的今天,經久不衰。
小作坊,大文章,小作坊,大天地。各種知名的茶葉也是保留了其原本的小規模化的手工作坊形態,在今天這種茶香成為了經典。
工廠化帶來的是模式化的產品,面對的是眾多的銷售渠道和網點,以大規模、產量高來適應市場需求;而小作坊卻以經典文化、百年傳承來開啟市場先機。
二者不同,小作坊的銷售范圍由于受區域、生產數量等的限制不可能成為大范圍的銷售商,也正是于此,才有了物以稀為貴的格言明理。
小作坊的銷售范圍也主要因產量而受到制約,主要面對的是周邊區域,只有這樣才能保持其品質和利潤。
謝邀!您好!您是問山東省小作坊預包裝食品的營業執照經營范圍嗎?
如果是的話我可以回答您!!
按照《中華人民共和國食品安全法》第九十九條規定:預包裝食品:指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。
根據規定,預包裝食品外包裝標簽上必須標示出能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養素的含量值及其占營養素參考值(NRV)的百分比,未進行標注的產品將不得進入市場銷售。
預包裝食品有兩大特征,一是應當預先包裝,二是包裝上要有統一的質量或體積的標示。
日常生活中,預包裝食品很多,比如白酒、奶粉、盒裝酸奶、袋裝大米等。
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