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利潤有分純利潤和毛利潤。濕面的利潤是涉及你售賣的價錢,面粉采購的價格,以及你加工的濕面是什么品種,加雞蛋的雞蛋面條,加蝦子的叫蝦子面條,加蔬菜的叫蔬菜面條。。。,所以說,加工濕面的利潤是多少,是要根據你所在的城市,租回來的店鋪所在的位置,面對的消費群的定價。。。等等。不過,濕面的利潤(在廣州)應該100%以上的。
加工面條的利潤有多少
每袋面粉67元,加水17斤,每斤面條售價1.6元,每袋售價共107.2元,毛利每袋40.20元。除去電費0.5元/袋,塑料袋0.6元,凈利潤39.10元。每天加工最少5袋算,凈利潤達到195.50元。一月下來達到近6000元收入.
67元為例,做出加工面條所用的面團一斤,需要加水17斤,這還是在不需要添加酵母時的情況。以每斤面條售價1.6元為例,每袋售價共107元,毛利潤每袋40元。除去制作過程中所用電費0.5元每袋,包裝袋0.6元,凈利潤約在39元。
做鮮面條雖然比較累,比較辛苦,但是勝在穩定,只要面條質量好,再加上開店地區在居民區這類面條需求量大的地方,很快就會積攢一批忠實顧客,左鄰右舍的主婦都會選擇到你家來購買面條。說到利潤的話,做面條肯定要用到面粉跟水吧,加入加工商做二百斤的面條要加80斤的水,相當于是面粉和水的比例是是5:2,而這其中加的80斤水,賣的跟面粉是一個價錢,等于說做成成品面條后,這80斤便宜的的水變成了和面粉相同價值的物品,價值成倍增長,利潤也就誕生了,如此說來,加工鮮面條的利潤還是很可觀的。
除了加工鮮面條,生產線還可以生產餃子皮、包子皮、餛飩皮、拉面、板面、各色蔬菜面等等各種副產品,增加收入。算下來一個月的毛利潤可達到2000元左右。
擴展資料
面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最后經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風味發展到極致。
各地特色面食有武漢的熱干面、內蒙古的燜面、山西的刀削面、栲栳栳,北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶的重慶小面、上海的陽春面、高郵的醬油面(又稱高郵陽春面)襄陽牛肉面、揚州陽春面、揚州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河南的燴面、撈面、麻鴨面、饸烙面、廣東的云吞面、福建的沙縣拌面、漳州鹵面、莆田鹵面、廈門沙茶面、四川的擔擔面、鋪蓋面,岐山和新野的臊子面,貴陽的腸旺面等等。
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